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火腿的食用方法   (2008-03-27 09:27:26)
火腿极品  (2008-03-20 11:10:37)
雪舫蒋火腿  (2008-03-20 09:00:08)
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  • 美味的纯香

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  • 肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口

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火腿的食用方法   (2008/03/27 09:27)
摘要: 在食用整腿时,先按食用量斩下一块,必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭,再用温水洗刷干净。火腿皮如暂不食用,启斩时可以留在原腿上,先不切下。 “雪舫蒋”“雪舫”牌火腿可分火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密,肉质细腻,质量最好,约占全腿重量的 35% 左右,可供制作火...
色、香、味、形“四绝”  (2008/03/24 14:05)
摘要: 火腿是一种肉制品,它含有丰富的蛋白质,以及微量元素,而且还含有十八种氨基酸,其中有八种是人体不能自行合成的,雪舫蒋火腿就是如此,它而且有健脾开胃,生津益血,增食欲等功效,它有一鼓很独特的香味. 俗话说的好,不吃不知道,吃了吓一跳!
雪舫蒋火腿  (2008/03/22 15:15)
摘要: “雪舫蒋”“雪舫”牌火腿,源出东阳市上蒋村,该村因有作坊主蒋雪舫,以腌制火腿名扬四海,“雪舫蒋”腿从此得名。生产历史悠久,以皮薄骨细、精多肥少、肉质细嫩的金华“两头乌”优良猪种的后腿为原料,采取祖传独特配方和千年传袭的精湛工艺精制而成。具有形如琵琶、皮薄骨细、腿心丰满、精肉细嫩、红似玫瑰、肥肉透明...
火腿极品  (2008/03/20 11:10)
摘要: 火腿可是极品,营养丰富,请大家前来购买
雪舫蒋火腿  (2008/03/20 09:00)
摘要:  “雪舫蒋”“雪舫”牌火腿,源出东阳市上蒋村,该村因有作坊主蒋雪舫,以腌制火腿名扬四海,“雪舫蒋”腿从此得名。生产历史悠久,以皮薄骨细、精多肥少、肉质细嫩的金华“两头乌”优良猪种的后腿为原料,采取祖传独特配方和千年传袭的精湛工艺精制而成。具有形如琵琶、皮薄骨细、腿心丰满、精肉细嫩、红似玫...
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中华火腿出金华,金华火腿出东阳,东阳火腿出上蒋,上蒋珍品雪舫蒋。
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